受政策影响，节俭新风刮进餐饮行业，高端餐饮受到寒流，平民化快捷餐饮发展势头当红，习大大吃包子，加速催熟平民化快捷餐饮。
过桥米线作为一种大众化餐饮，是云南滇南地区特有的美食，已有百年多的历史，现已被列入非物质文化遗产，广受国内外好评。其市场前景广阔，衍生出大片的米线品牌，正宗的不正宗的，私人的加盟的，各种各样，挤破头想要抢占一份蛋糕。
加盟，指参加某一团体戓组织。 可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。长期以来“加盟”这个词都被冠以“骗子”、“圈钱”的骂名，这似乎已成为约定俗成的概念。诚然，加盟行业深似海，米线行业也一样，市面上各种各样的骗局让人们惧怕加盟。
但是据统计数据显示，在相同的经营领域，个人创业的成功率低于20%，有的则高达80%。对创业资源十分有限的大部分人来说，借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势，可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。
在米线加盟行业鱼龙混杂的现状下，也有不少“金子”，这就需要人们擦亮眼睛了。
从门店来看。十秒到米线在全国范围内已有近800家门店，除了国内，在海外也有其门店，市场拓展至新加坡、泰国、加拿大等地。这是很容易区分的一点，圈钱的加盟在门店上绝做不到这样的成绩。
从公司的背景上看。十秒到云南过桥米线品牌隶属于杭州奇异鸟连锁实业有限公司（总部为博多工贸），创建于1999年，是国内唯一一家以原物料源头生产提供、品牌咨询管理、直营门店体系建设、原物料终端消费为一体的综合性企业，至今已有17年的餐饮行业经验。
从品牌商标来看。分清一个正在大做广告的公司是不是骗子，最简单的方法就是看他有没有自己的商标，只有注册商标才受法律保护。这在国家工商行政管理总局商标局一查便知。十秒到品牌在2014年9月就注册了，是一个成熟的品牌，这在众多米线品牌中脱颖而出。
这些构成了十秒到在众多米线品牌中鹤立鸡群的原因，也让十秒到能够在米线加盟行业中的分量越来越大。
