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过桥米线是云南滇南地区特有的美食，已有百年多的历史，现已被列为非物质文化遗产，广受国内外消费者的好评。
十秒到云南过桥米线主营过桥米线系列产品，辅以小吃、饮料，产品线已日趋完善。自开业以来天天爆满，以其健康美味、快速便捷等等特点迅速占领周边市场，迄今为止门店盈利率超90%
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博多工贸有限公司创立于1999年，国内一家以原物料源头生产提供、品牌咨询管理、直营门店体系建设、原物料终端消费为一体的综合型 。
旗下有5家全资分公司、2家控股公司、8个连锁品牌及海外分公司（越南、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、印尼、日本、加拿大）共7000多家门店。并且还创建了专业的配送中心，完善的广告设计公司和研发部，在企业形象的更新换代和产品创新上非常具有生命力和竞争力。
目前企业员工达2000人，2015年销售额突破7亿大关，是业内一家准上市企业。
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味
考察产品口味、公司直营店运营状况、后厨操作流程、公司各部门参观、感受公司企业文化、了解公司加盟政策、加盟商共同做投资预算。
签约后对接公司营运部，并向客户公开所有资源
理论培训课（老板课程、财务管理、前厅运营管理、后厨管理、服务人员管理）
考察店面地理位置，物业基础、所在地消费群体，周边竞争对手店分布情况及消费情况）确定房源、上门测量
根据投资预算，出设计图纸。装修过程中采购开业设备、物料并进行人员招聘。服务员至总部直营门店实操培训。装修结束后工程验收。
设计组店面装修装饰布置，开业组企划方案确定，训练考核结束、公司学习人员调回本地餐厅。
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